夢想意味的是行動

雖然說天氣要轉晴，但是昨天的大霧，真的讓人渾身不對勁！除濕機再怎麼開，濕度依然高的嚇人！即使下午終於太陽公公露臉，但是仍不敵濕氣逼人。突然懷念起夏天的乾爽........。

長工大老爺說想要吃蛋塔，櫻櫻美代子的我馬上就找到蛋塔的食譜，為我親愛的戶長大人動手做蛋塔

食譜、作法出處  Carol ' s  blog  ： 蛋塔

因為我做了兩倍的份量，所以材料也都X2，可做出18個蛋塔。

餅皮的部分：

低筋麵粉230 g      高筋麵粉 30 g     糖粉 60g     無鹽奶油160g     奶粉20g     全蛋液60g     鹽2小撮

蛋餡的部分：

雞蛋(大)4顆     牛奶 250cc     細砂糖80g     香草精 2 茶匙

準備進烤箱囉～190度c 烤20-22分鐘至內餡凝固

香噴噴出爐，脫膜放涼

這是麵包店的蛋塔，這不是肯德雞喔！

長工很快就吃掉一個，其他的就帶去跟同事分享。也為晶媽一家人留了幾個下來品嚐姑姑的愛心喔！

雖然做蛋塔的步驟看起來很簡單，不過還是花了我一整個下午的時間，我邊做邊覺得好累喔！

還一直跟妞妞說話，等她長大一點，麻麻一定會跟她一起開心的做點心.........。

可以一起享受廚房的樂趣，一定是充滿幸福的感覺！

不負責任熱量計算：一個約190卡