跟我們很熟的朋友們都知道,長工的媽媽是個專責的家庭主婦,也是屬於狠角色的家庭主婦。什麼是狠角色家庭主婦???就是........................妳想的到的,她都可以做出來!普通菜色已經不可能難得倒她,高難度的菜她也是沒在怕。更厲害的是可以到外頭吃吃飯,回家後可以做出外頭做的菜色給大家品嚐,OMG,我怎麼可能可以打敗她?我只會洗米,最近學會的是燙花椰菜.........!
也因為這樣,所以長工是一個霹靂挑嘴的孩子,對食物相當相當的講究,哪像我家,家母的至理名言是:『東西熟了就好』,所以我跟晶爸,就是在這種隨便吃的環境中長大...............。家母的廚藝,實在沒啥技巧可以!(媽~原諒我說出來了!)
長工對吃的很挑,他也是個愛嘗試的傢伙,蜜月旅行到了義大利,我們也是扛了許多當地的義大利麵回來,還有道地的墨魚汁,所以剛結婚的時候,食神長工喜歡做黑嘛嘛的墨魚汁義大利麵。不過隨著年紀越來越大,長工已經超級久沒有下廚做義大利麵給我吃了。自從長工到了米國,被同事Simon餵過好吃的白醬+青醬義大利麵之後,他便燃起下廚的熱情,終於選了個黃道吉日,下廚做了美味的義大利麵犒賞嬌妻!
第一次沒成功的作品,不便PO上來給大家看。隔了個禮拜再次挑戰,果然闖關成功,色香味俱全的義大利麵,就活生生出現在我面前~YA!
義大利麵+羅勒,真是對味
還有好吃的花椰菜&新鮮的蝦子..............
酒足飯飽之後,我跟長工說,可以約小晶晶來家裡吃義大利麵囉!可是對於義大利麵認為還有改善空間的長工卻說:『還不行!還要再試一次,這次要再加OOOOOXXXXXX(機密來著)..........,成功了之後才可以約小晶晶~』。所以啊,晶爸、晶媽、小晶晶,你們再等等吧!希望姑丈快點成功唷!
留言列表