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上次做了原味Scone ,今天突然想起順成麵包店的葡萄乾Scone,又香、又濃的奶油味,熱量應該破表吧!不過那種奶味&香味,我還是很愛吃!自己做來吃吃看吧!
參考Carol的 司康 Scone作法,把她的蔓越莓改成葡萄乾唷!
材料:
低筋麵粉200g 泡打粉2t 無鹽奶油50g 葡萄乾2T
鹽2g 細砂糖30g 雞蛋1顆 原味優格80g
今天做個三角形的以表示我對順成的Scone的想念~
雖然沒有順成的Scone那麼濃郁,但是也很好吃囉!我相信熱量也相對的沒那麼高啦!哈哈哈~
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