夢想意味的是行動

上個星期六在工地上了一堂很有趣的舒壓課。

老師上課的時候說，電視新聞不要看太多，有時候知道的太多，就會變的不快樂！

我想也是，一直重複、聳動的新聞，的確會造成人心的動盪。

以前電視台只有三台的時代，我跟晶爸都會背電視時課表的日子，也很快樂！

現在100台，老實說，除了AXN的CSI、HBO、STAR movies、Discovery、NGC＆職棒之外，

我們真很少開電視，還一直想說，萬一有一天，電視壞了

就要買一台投影機，接電腦，可以看DVD就好了ㄌㄟ～

電視新聞一直報導起雲劑、塑化劑，其實我們的飲食型態，原本就有很大的問題.........。

我們會用塑膠袋去裝熱的食物，用塑膠盒微波..........。

我想不只食物添加有問題，光平時壞蛋商人沒添加，我們自己都為自己添加了說！

我想，還是自己準備食物比較好！

上星期做了新的餅乾，巧克力的心型餅乾

材料：

奶油 80g       低筋麵粉 180g      砂糖50g    蛋液30g      可可粉20g 

全部材料混和後，桿成一張0.3 cm的麵皮，再用愛心型狀的膜子壓膜出一個個愛心的形狀

180度烤12分鐘

接下來是夾心的部分：

Cream cheese  130g     蔓越梅乾50g （切碎）     蜂蜜1.5匙     牛奶1T

攪拌之後就變成夾心醬

餅乾烤好之後放涼，抹上夾心，再將另一片餅乾覆蓋上去就完工！

一顆顆愛心巧克力餅乾，很可愛，也很好吃～

但是因為有Cream cheese，所以需要冰冰箱免得壞掉，這種餅乾要送人，應該要選在冬天唷！

我拿愛心的壓膜給小晶晶看，她一直問我，為什麼沒有『Stars』？我想，她愛小星星遠大於愛心！下次一定要去大創買小星星的壓膜來拐小晶晶！

不負責任熱量計算：居然忘了總共做幾片，所以無法計算！Sorry！

夾心醬做太多，幾乎剩一半，分兩天夾了兩次Bagle才吃完，下次可以只做一半的量就好！