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窗外又下起雨來,都已經4月了,春雷一直還沒來報到。懶洋洋的一天,不想動........。不知道是不是因為烤蛋糕又加上長工在廚房裡做菜,所以我家的窗戶上出現了霧氣,好久沒玩的井字遊戲喔!以前國中搭公車上下學,遇到下雨天,就會出現的霧氣,總是跟同學在一片片的玻璃上玩著這個遊戲!
阿不拉的1/4個南瓜,除了做了一個南瓜戚風蛋糕之外,還有剩下的,就把明天的早餐一起做起來吧!蜂蜜南瓜吐司,用來迎接美好的星期一!
引用自Carol 的 蜂蜜南瓜吐司
材料:
南瓜泥150g 高筋麵粉280g 雞蛋1顆(約50g) 速發酵母(instant yeast)1/2茶匙 鹽1/8茶匙
蜂蜜20g 牛奶30g 無鹽奶油30g
因為加了大量南瓜泥的關係,這次的麵糰相當濕潤黏手,希望烤出來的吐司也能QQ的!
因為吐司模帶蓋,所以烤出來的吐司是四方形的,不過放冷後的吐司有點縮回去,就變的沒那麼整齊的四方形了!
吃起來的味道有南瓜甜甜的味道,蜂蜜味反而沒那麼濃郁!
還有啊~長工這個工科出身的男生,把吐司切的厚薄相當一致,果然厲害!
不負責任熱量計算:每片吐司約125卡
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